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Produkte und Services

                News - Produkte und Services

                Diese Destillerie bei der Herstellung von nachhaltigem Whisky

                Lösungen von Schneider Electric können dabei helfen, die Produktionsleistung Ihrer Anlage zu verbessern.

                Die Herstellung von Whisky ist ein Handwerk mit langer Tradition, bei dem es in den vergangenen Jahrhunderten nur wenige Veränderungen gab. Warum sollte man schließlich etwas Gutes verändern? Für Mackmyra Swedish Whisky jedoch war der Einsatz eines nachhaltigeren Produktionsprozesses bei der Herstellung eines Whiskys mit erstklassiger Qualität und einem unglaublichen Geschmack von enormer Bedeutung. Schließlich hat man sich zum Ziel gesetzt, die umweltfreundlichste Destillerie weltweit zu sein.

                Mackmyra Swedish Whisky hat sich mit Schneider Electric zusammengetan, um eine skalierbare, energieeffiziente sechsstöckige Anlage einzuführen, die:

                • die Schwerkraft nutzt, um Malz, Wasser und Gerste effizient nach unten zu ziehen, um so einen erstklassigen Whisky zu produzieren
                • Prozesse automatisiert und den Energieverbrauch senkt
                • Die Steuerung und Überwachung des Energieverbrauchs in sämtlichen Schritten der Whisky-Herstellung optimiert

                Mackmyra Swedish Whisky hat eine vollständige Transparenz des Whisky-Herstellungsprozesses erreicht, bis auf die Fass-Ebene. Ihr Whisky ist heute international bekannt für seine Qualität, seinen Geschmack und seine Nachhaltigkeit.